Filet am Stück
162,24 €
960g
169,00 €/kg
Tomahawk (klein)
BEEFriesland - Hof Matthiesen
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0177 9325420
Alte Dorfstraße 2, 25852 Bordelum
473 Bewertungen
Über Uns
Moin!
Herzlich willkommen auf dem Hof der Familie Matthiesen!
Wir sind Jenny & Momme und leben dort, wo andere Urlaub machen – im schönen Nordfriesland. Unweit der Westküste zwischen Husum und Sylt bewirtschaften wir einen Betrieb mit rund 200 Rindern in der abwechslungsreichen und weitläufigen Landschaft von Geest und Marsch.
Der landwirtschaftliche Betrieb in der dritten Generation erfährt seit 2017 eine neue Ausrichtung: Rindfleischproduktion der Spitzenklasse mit Wagyu – der edelsten Rinderrasse der Welt!
Wir vereinen dabei das Beste, was die Rinderzucht zu bieten hat für einen herausragenden Fleischgenuss.
Dat schmeckt!
Weitere Infos zu uns und unserem Hof:
www.beefriesland.de
Lieferung & Zahlung
Achtung Betriebsferien:
Kein Versand zwischen 25.10. und 3.11.
Zum Ablauf:
Nach der Bestellung erhaltet ihr eine Reservierungsbestätigung.
Wir packen die Ware eurer Reservierung und erstellen die Rechnung, welche ihr anschließend per Email erhaltet.
Die Rechnung ist vor Versand per PayPal oder Überweisung zu zahlen.
Abschließend stimmen wir mit euch den Wunschliefertermin ab, damit das Paket auch sicher zugestellt werden kann.
Ebenso bitten wir um kurze Abstimmung der Abholung an unserer Beef-Bude.
Wir versenden unsere Ware mit DPD Food Express und garantieren damit eine Zustellung (Di-Sa) am nächsten Werktag zwischen 08.00 und 18.00 Uhr.
Der Versand erfolgt in Isolierboxen mit Kühlelementen. Tiefgefrorene Ware bleibt so hinreichend gekühlt.
Kosten (Stand: 1. Januar 2025)
Der Mindestwarenwert für den Versand beträgt 99,00 €.
Wir berechnen 19,00 € für den Expressversand.
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- Alte Dorfstraße 2
- 25852
- Bordelum
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Alte Dorfstraße 2
25852 Bordelum
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
- Wagxu X Limousin - F1-Färse 'Daisy' - Versand ab 27. Februar!
- Fleischpakete und Angebote - tiefgekühlter Versand
- Wurstwaren
- 100 % Wagyu! Ochse Hugo - tiefgekühlter Versand ab 5. Januar
- Wagxu X Limousin - Ochse 'Cognac' - tiefgekühlter Versand ab 15. Dezember
- Wagxu X Charolais - F1-Färse 'Capri' - tiefgekühlter Versand ab 5. Januar!
- Präsentkorb & Gutschein
-
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Wagxu X Limousin - F1-Färse 'Daisy' - Versand ab 27. Februar!
Produktkategorie: Rind
Wagxu X Limousin-Färse 'Daisy', 30 Monate
Schlachtung am 10. Februar
Reifung 14 Tage
Mindesthaltbarkeit frisch bis 7. März
tiefgekühlt bis März 2027.
Versand Frischfleisch in KW 13/14, anschließend tiefgekühlt.![]()
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![Gekühlt]()
Filet
27,04 - 40,56 €
160 - 240g
169,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Entrecôte
65,79 - 74,82 €
510 - 580g
129,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Tomahawk (klein)
164,34 €
1660g
99,00 €/kg
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Rumpsteak (klein)
33,32 - 42,84 €
280 - 360g
119,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Rumpsteak
58,31 - 69,02 €
490 - 580g
119,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Teppanyaki
17,80 - 31,15 €
200 - 350g
89,00 €/kg
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Flat-Iron
64,78 - 73,47 €
820 - 930g
79,00 €/kg
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Tri-Tip
20,54 - 30,02 €
260 - 380g
79,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Bavette
64,90 - 76,70 €
1100 - 1300g
59,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Hüftsteak
15,18 - 22,08 €
220 - 320g
69,00 €/kg
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Picanha
27,60 - 44,16 €
400 - 640g
69,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Tafelspitz
108,33 €
1570g
69,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Bugsteak
11,80 - 17,70 €
200 - 300g
59,00 €/kg
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Kugelsteak
11,70 - 16,38 €
300 - 420g
39,00 €/kg
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Beef Ribs
35,10 - 61,23 €
900 - 1570g
39,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Rinderbraten (klein)
58,50 - 60,45 €
1500 - 1550g
39,00 €/kg
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Rinderbraten (groß)
70,20 - 74,10 €
1800 - 1900g
39,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Rinderhack
14,00 €
490 - 550g
14,00 €/Stk
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![Gekühlt]()
Rouladen
15,37 - 22,62 €
530 - 780g
29,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Gulasch
13,92 - 14,79 €
480 - 510g
29,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Skirt-Steak
19,60 - 20,58 €
400 - 420g
49,00 €/kg
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Fleischpakete und Angebote - tiefgekühlter Versand
Produktkategorie: Rind
Unsere Pakete enthalten eine spezifische Auswahl aus unserer gesamten Produktpallette.
Ausgewählte Artikel mit verkürztem Mindesthaltbarkeitsdatum bieten wir mit attraktiven Rabatten an.-
BEEFriesland-Beginner-Paket-LIGHT
119,00 €
3200 - 3400g
119,00 € 133,00 €/Stk
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![Tiefgefroren]()
BEEFriesland-Beginner-Paket
179,00 €
4400 - 4600g
179,00 € 235,00 €/Stk
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BEEFriesland-Dutch-Oven-Paket
155,00 €
5400 - 5600g
155,00 € 175,00 €/Stk
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![Tiefgefroren]()
Steak-Selection
200,00 €
2200 - 2300g
200,00 € 250,00 €/Stk
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Tri Tip am Stück
77,00 €
1400g
55,00 € 79,00 €/kg
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Wurstwaren
Produktkategorie: Rind
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Wagyu-Haselnuss-Salami "Fränkische Friesin"
11,00 - 12,10 €
200 - 220g
55,00 € 69,00 €/kg
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Salami-Classic
9,80 - 10,78 €
200 - 220g
49,00 €/kg
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Wagyu-Wiener
7,61 - 8,00 €
195 - 205g
39,00 €/kg
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Krakauer-Bratwurst
15,00 €
430 - 440g
15,00 €/Stk
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![Tiefgefroren]()
Hack-Patties (2 x 180g)
12,00 €
360 - 380g
12,00 €/Stk
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
100 % Wagyu! Ochse Hugo - tiefgekühlter Versand ab 5. Januar
Produktkategorie: Rind
100 % Wagyu , Ochse (Hugo, 42 Monate), Reifung 14 Tage 😋
Herausragende Marmorierung für einen grandiosen Geschmack!
tiefgekühltALLE FOTOS ANSEHEN![]()
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Rumpsteak (FB)
124,83 - 166,44 €
570 - 760g
219,00 €/kg
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Tri Tip (FB)
27,09 - 49,02 €
210 - 380g
129,00 €/kg
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Flat-Iron (FB)
137,61 €
990g
139,00 €/kg
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Hüftsteak (FB)
19,62 - 27,25 €
180 - 250g
109,00 €/kg
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Picanha (FB)
79,98 - 90,30 €
620 - 700g
129,00 €/kg
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Skirtsteak (FB)
38,71 - 44,24 €
490 - 560g
79,00 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Bugsteak (FB)
16,59 - 28,44 €
210 - 360g
79,00 €/kg
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Braten (FB)
93,84 €
1360g
69,00 €/kg
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Rinderbraten (groß)
109,71 €
1590g
69,00 €/kg
add_shopping_cart -
Rouladen (FB, 4x ca. 150 g)
22,05 - 26,95 €
450 - 550g
49,00 €/kg
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add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Gulasch (FB)
23,52 - 25,97 €
480 - 530g
49,00 €/kg
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add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Hack (FB)
19,60 - 20,40 €
490 - 510g
40,00 €/kg
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Beef Brisket
167,67 €
2430g
69,00 €/kg
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BEEF-Ribs (FB)
36,00 €
800g
45,00 €/kg
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BEEF-Hammer
124,95 €
2550g
49,00 €/kg
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Wagxu X Limousin - Ochse 'Cognac' - tiefgekühlter Versand ab 15. Dezember
Produktkategorie: Rind
Unser zweiter Wagxu X Limousin Ochse, 'Cognac', 30 Monate
Schlachtung am 18. November
Reifung 16 Tage
Mindesthaltbarkeit frisch bis 14. Dezember
tiefgekühlt bis Dezember 2026.
Versand Frischfleich ab 5. bis 12. Dezember, anschließend tiefgekühlt.ALLE FOTOS ANSEHEN![]()
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![Gekühlt]()
Filet
30,42 - 50,70 €
180 - 300g
169,00 €/kg
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Entrecote (klein)
49,02 - 60,63 €
380 - 470g
129,00 €/kg
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Porterhouse-Steak
214,20 €
1800g
119,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Tomahawk-Steak
168,30 €
1700g
99,00 €/kg
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Rumpsteak (klein)
32,13 - 54,74 €
270 - 460g
119,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Rumpsteak
58,31 - 82,11 €
490 - 690g
119,00 €/kg
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add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Rumpsteak (klein)
32,13 - 45,22 €
270 - 380g
119,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Flat-Iron
72,68 €
920g
79,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Bavette
44,25 - 56,64 €
750 - 960g
59,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Picanha
25,53 - 42,78 €
370 - 620g
69,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Hüftsteak
13,11 - 23,46 €
190 - 340g
69,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Bugsteak
12,98 - 19,47 €
220 - 330g
59,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Beef Brisket
85,80 - 109,20 €
2200 - 2800g
39,00 €/kg
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BEEF-Hammer
98,70 €
2820g
35,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Spider-Steak
12,25 €
250g
49,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Skirt-Steak
8,82 - 9,80 €
180 - 200g
49,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Niere
8,10 €
540g
15,00 €/kg
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Wagxu X Charolais - F1-Färse 'Capri' - tiefgekühlter Versand ab 5. Januar!
Produktkategorie: Rind
Wagxu X Charolais-Färse 'Capri', 30 Monate
Schlachtung am 2. Dezember
Reifung 16 Tage
Mindesthaltbarkeit frisch bis 28. Dezember
tiefgekühlt bis Dezember 2026.
Versand Frischfleich nur am 22. Dezember, anschließend tiefgekühlt.![]()
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![Gekühlt]()
Filet
30,42 - 50,70 €
180 - 300g
169,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Entrecôte
85,14 - 103,20 €
660 - 800g
129,00 €/kg
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Porterhouse-Steak
183,26 - 230,86 €
1540 - 1940g
119,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Tomahawk-Steak
247,50 €
2500g
99,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Tomahawk (klein)
178,20 €
1800g
99,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Roastbeef am Stück
183,26 - 192,78 €
1540 - 1620g
119,00 €/kg
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Rumpsteak (klein)
35,70 - 59,50 €
300 - 500g
119,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Rumpsteak
64,26 - 80,92 €
540 - 680g
119,00 €/kg
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![Gekühlt]()
New York Strips
29,37 - 30,26 €
330 - 340g
89,00 €/kg
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Tri-Tip
16,59 - 35,55 €
210 - 450g
79,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Bavette
46,61 - 50,74 €
790 - 860g
59,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Hüftsteak
11,73 - 19,32 €
170 - 280g
69,00 €/kg
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Picanha
29,67 - 40,71 €
430 - 590g
69,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Tafelspitz
111,78 €
1620g
69,00 €/kg
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Bugsteak
13,57 - 21,24 €
230 - 360g
59,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Las Vegas
25,97 - 28,91 €
530 - 590g
49,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Beef Brisket
78,00 - 91,65 €
2000 - 2350g
39,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Rinderhack
14,00 €
490 - 550g
14,00 €/Stk
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Hack-Patties (2 x 180g)
12,00 €
360 - 380g
12,00 €/Stk
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![Gekühlt]()
Gulasch
13,92 - 15,37 €
480 - 530g
29,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Spider-Steak
9,31 €
190g
49,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Skirt-Steak
27,44 - 34,30 €
560 - 700g
49,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Niere
6,00 - 12,45 €
400 - 830g
15,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Herz
13,95 €
930g
15,00 €/kg
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Verfügbar ab sofort
Präsentkorb & Gutschein
Produktkategorie: Präsentkorb & Gutschein
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25 € Gutschein
25,00 €
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30,00 €
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40 €-Gutschein
40,00 €
40,00 €/Stk
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50 € Gutschein
50,00 €
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70,00 €
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