Filet
28,73 - 42,25 €
170 - 250g
169,00 €/kg
Über Uns
Moin!
Herzlich willkommen auf dem Hof der Familie Matthiesen!
Wir sind Jenny & Momme und leben dort, wo andere Urlaub machen – im schönen Nordfriesland. Unweit der Westküste zwischen Husum und Sylt bewirtschaften wir einen Betrieb mit rund 200 Rindern in der abwechslungsreichen und weitläufigen Landschaft von Geest und Marsch.
Der landwirtschaftliche Betrieb in der dritten Generation erfährt seit 2017 eine neue Ausrichtung: Rindfleischproduktion der Spitzenklasse mit Wagyu – der edelsten Rinderrasse der Welt!
Wir vereinen dabei das Beste, was die Rinderzucht zu bieten hat für einen herausragenden Fleischgenuss.
Dat schmeckt!
Weitere Infos zu uns und unserem Hof:
www.beefriesland.de
Lieferung & Zahlung
Zum Ablauf:
Nach der Bestellung erhaltet ihr eine Reservierungsbestätigung.
Wir packen die Ware eurer Reservierung und erstellen die Rechnung, welche ihr anschließend per Email erhaltet.
Die Rechnung ist vor Versand per PayPal oder Überweisung zu zahlen.
Abschließend stimmen wir mit euch den Wunschliefertermin ab, damit das Paket auch sicher zugestellt werden kann.
Ebenso bitten wir um kurze Abstimmung der Abholung an unserer Beef-Bude.
Wir versenden unsere Ware mit DPD Food Express und garantieren damit eine Zustellung (Di-Sa) am nächsten Werktag zwischen 08.00 und 18.00 Uhr.
Der Versand erfolgt in Isolierboxen mit Kühlelementen. Tiefgefrorene Ware bleibt so hinreichend gekühlt.
Kosten (Stand: 1. Januar 2025)
Der Mindestwarenwert für den Versand beträgt 99,00 €.
Wir berechnen 19,00 € für den Expressversand.
Ab einer Bestellung von 200,00 € entfallen diese Kosten.
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Barzahlung
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Hofadresse
Alte Dorfstraße 2
25852 Bordelum
Abholorte
Hofladen direkt
Alte Dorfstraße 2
25852 Bordelum
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
Ware verfügbar am 25.07.25
Produktkategorie: Rind
Wagxu X Limousin-Färse 'Caja', 26 Monate
Schlachtung am 8. Juli
Reifung 14 Tage
Mindesthaltbarkeit frisch bis 2. August
tiefgekühlt bis Juli 2026.
Versand Frischfleich bis 1. August, anschließend tiefgekühlt.
Filet
28,73 - 42,25 €
170 - 250g
169,00 €/kg
Entrecôte
45,15 - 64,50 €
350 - 500g
129,00 €/kg
Porterhouse-Steak
214,20 - 249,90 €
1800 - 2100g
119,00 €/kg
Tomahawk-Steak
173,25 - 198,00 €
1750 - 2000g
99,00 €/kg
Roastbeef am Stück
178,50 - 190,40 €
1500 - 1600g
119,00 €/kg
Rumpsteak
39,27 - 55,93 €
330 - 470g
119,00 €/kg
Flanksteak
44,50 - 71,20 €
500 - 800g
89,00 €/kg
Picanha
24,15 - 37,95 €
350 - 550g
69,00 €/kg
Hüftsteak
12,42 - 17,25 €
180 - 250g
69,00 €/kg
Bugsteak
10,62 - 14,75 €
180 - 250g
59,00 €/kg
Kugelsteak
6,63 - 9,75 €
170 - 250g
39,00 €/kg
Beef Ribs
39,00 - 42,90 €
1000 - 1100g
39,00 €/kg
Tafelspitz
96,60 - 103,50 €
1400 - 1500g
69,00 €/kg
Beef Brisket
58,50 - 93,60 €
1500 - 2400g
39,00 €/kg
BEEF-Hammer
87,50 - 94,50 €
2500 - 2700g
35,00 €/kg
Rinderbraten (klein)
38,50 - 45,50 €
1100 - 1300g
35,00 €/kg
Rinderhack
13,00 €
490 - 550g
13,00 €/Stk
Salami-Classic
10,00 €
230 - 250g
10,00 €/Stk
Currywurst (4x ca.120 g)
11,00 €
460 - 490g
11,00 €/Stk
Ochsenschwanz
16,00 €
1000g
16,00 €/kg
Beinscheibe
9,00 - 13,50 €
500 - 750g
18,00 €/kg
Beinscheibe - groß
13,50 - 18,00 €
750 - 1000g
18,00 €/kg
Rouladen (4xca 150 g)
17,40 - 23,20 €
600 - 800g
29,00 €/kg
Gulasch
13,92 - 15,37 €
480 - 530g
29,00 €/kg
Herz
7,50 - 15,00 €
500 - 1000g
15,00 €/kg
Niere
4,50 - 6,00 €
300 - 400g
15,00 €/kg
Rinderleber
7,50 €
500g
15,00 €/kg
Filet am Stück
169,00 - 185,90 €
1000 - 1100g
169,00 €/kg
New York Strips
13,35 - 17,80 €
150 - 200g
89,00 €/kg
Teppanyaki
13,35 - 22,25 €
150 - 250g
89,00 €/kg
Flat-Iron
39,50 - 63,20 €
500 - 800g
79,00 €/kg
Teres Major
19,75 - 27,65 €
250 - 350g
79,00 €/kg
Bavette
53,10 - 70,80 €
900 - 1200g
59,00 €/kg
Las Vegas
24,50 - 36,75 €
500 - 750g
49,00 €/kg
Rinderbraten
59,50 - 63,00 €
1700 - 1800g
35,00 €/kg
Spider-Steak
9,80 - 12,25 €
200 - 250g
49,00 €/kg
Skirt-Steak
17,15 - 34,30 €
350 - 700g
49,00 €/kg
Ochsenbäckchen
12,25 - 19,60 €
250 - 400g
49,00 €/kg
Hanging Tender / Onglet / Nierenzapfen
9,80 - 17,15 €
200 - 350g
49,00 €/kg
Rinderzunge
16,00 - 19,20 €
1000 - 1200g
16,00 €/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Rind
Wagxu X Kreuzungsfärsen .
Aus verschiedenen Schlachtungen ab November 2024.
Mindesthaltbarkeit tiefgekühlt bis November 2025.
Tiefgekühlter Versand
Porterhouse-Fullblood-Wagyu-Bulle
231,40 €
2600g
89,00 €/kg
Tomahawk-Fullblood-Wagyu-BULLE
213,30 €
2700g
79,00 €/kg
BEEFriesland-Beginner-Paket
179,00 €
4400 - 4600g
179,00 € 219,00 €/Stk
BEEFriesland-Dutch-Oven-Paket
169,00 €
6900 - 7100g
169,00 € 209,00 €/Stk
Salami-Classic-Paket (5 für 4)
40,00 €
40,00 € 50,00 €/Stk
Pastrami am Stück
41,40 €
920g
45,00 € 65,00 €/kg
Roastbeef am Stück
128,70 - 158,40 €
1300 - 1600g
99,00 € 119,00 €/kg
Rumpsteak
30,26 - 44,50 €
340 - 500g
89,00 € 119,00 €/kg
Beef Ribs
19,75 - 25,00 €
790 - 1000g
25,00 € 39,00 €/kg
Rouladen (4xca 150 g)
11,40 - 17,10 €
600 - 900g
19,00 € 28,00 €/kg
Beinscheibe
5,80 - 7,90 €
580 - 790g
10,00 € 16,00 €/kg
Rinderleber
3,38 - 4,13 €
450 - 550g
7,50 € 15,00 €/kg
Herz
3,08 - 9,00 €
410 - 1200g
7,50 € 15,00 €/kg
Niere
3,00 - 4,50 €
400 - 600g
7,50 € 15,00 €/kg
Wagyu-Wurst-Probierpaket
69,00 €
2900 - 3000g
69,00 € 85,00 €/Stk
Pastrami
4,50 - 5,40 €
100 - 120g
45,00 € 65,00 €/kg
Burger-Pattie-Aktion 10 für 8
44,00 €
1800 - 1900g
44,00 € 55,00 €/Stk
Tomahawk-Steak
165,90 €
2100g
79,00 € 99,00 €/kg
Porterhouse-Steak
207,90 €
2100g
99,00 € 119,00 €/kg
Bavette
29,40 €
600g
49,00 € 59,00 €/kg
Picanha
19,60 - 29,40 €
400 - 600g
49,00 € 69,00 €/kg
Hüftsteak
11,25 - 14,85 €
250 - 330g
45,00 € 59,00 €/kg
Bugsteak
9,45 - 18,90 €
210 - 420g
45,00 € 59,00 €/kg
Tafelspitz
76,50 €
1700g
45,00 € 69,00 €/kg
Beef Brisket
55,10 - 72,50 €
1900 - 2500g
29,00 € 39,00 €/kg
BEEF-Hammer
67,50 €
2700g
25,00 € 35,00 €/kg
Rinderbraten (klein)
32,50 €
1300g
25,00 € 35,00 €/kg
Rinderbraten
62,30 - 66,15 €
1780 - 1890g
35,00 €/kg
Gulasch
9,03 - 9,98 €
475 - 525g
19,00 € 28,00 €/kg
Kochwurst
7,50 €
450 - 480g
7,50 € 12,00 €/Stk
Beinscheibe - groß
8,00 - 11,00 €
800 - 1100g
10,00 € 16,00 €/kg
Wagyu-Beisser
4,00 €
160 - 180g
4,00 € 6,00 €/Stk
Rinderzunge
9,36 - 13,20 €
780 - 1100g
12,00 € 16,00 €/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Rind
Wagxu X Limousin-Färsen.
Aus verschiedenen Schlachtungen 2025.
Mindesthaltbarkeit tiefgekühlt bis 2026.
Tiefgekühlter Versand
Tomahawk-Steak
176,22 - 198,00 €
1780 - 2000g
99,00 €/kg
Porterhouse-Steak
214,20 - 249,90 €
1800 - 2100g
119,00 €/kg
Roastbeef am Stück
178,50 - 190,40 €
1500 - 1600g
119,00 €/kg
Rumpsteak
39,27 - 55,93 €
330 - 470g
119,00 €/kg
New York Strips
17,80 €
200g
89,00 €/kg
Picanha
24,15 - 37,95 €
350 - 550g
69,00 €/kg
Hüftsteak
12,39 - 17,11 €
210 - 290g
59,00 €/kg
Bugsteak
10,62 - 15,34 €
180 - 260g
59,00 €/kg
Beef Ribs
39,00 - 42,90 €
1000 - 1100g
39,00 €/kg
Las Vegas
27,93 - 38,71 €
570 - 790g
49,00 €/kg
Tafelspitz
96,60 - 103,50 €
1400 - 1500g
69,00 €/kg
Beef Brisket
58,50 - 93,60 €
1500 - 2400g
39,00 €/kg
BEEF-Hammer
94,50 €
2700g
35,00 €/kg
Rinderbraten (klein)
38,50 - 45,50 €
1100 - 1300g
35,00 €/kg
Rinderbraten
59,50 - 63,00 €
1700 - 1800g
35,00 €/kg
Hack-Patties (2 x 200g)
11,00 €
370 - 390g
11,00 €/Stk
Salami-Classic
10,00 €
230 - 250g
10,00 €/Stk
Krakauer-Bratwurst
12,00 €
450 - 470g
12,00 €/Stk
5 Bratwurst (100% Rind)
10,00 €
450 - 460g
10,00 €/Stk
Currywurst (4x ca.120 g)
11,00 €
460 - 490g
11,00 €/Stk
Wagyu-Wiener
5,00 - 6,25 €
200 - 250g
25,00 €/kg
Filet
54,08 €
320g
169,00 €/kg
Teppanyaki
10,27 - 18,17 €
130 - 230g
79,00 €/kg
Teres Major
16,56 - 22,77 €
240 - 330g
69,00 €/kg
Entrecôte
43,86 - 64,50 €
340 - 500g
129,00 €/kg
Bavette
70,80 - 76,70 €
1200 - 1300g
59,00 €/kg
Kugelsteak
6,63 - 7,02 €
170 - 180g
39,00 €/kg
Rinderhack
12,00 €
490 - 550g
12,00 €/Stk
Ochsenschwanz
0,00 €
1000g
0,00 €/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Präsentkorb & Gutschein
Geschenkgutscheine!
Wir stellen euch gerne einen individuellen Gutschein mit Wunschbetrag aus. Wir versenden nach Zahlungseingang versandkostenfrei. Bitte einfach kontaktieren.
25 € Gutschein
25,00 €
25,00 €/Stk
30 € Gutschein
30,00 €
30,00 €/Stk
40 €-Gutschein
40,00 €
40,00 €/Stk
50 € Gutschein
50,00 €
50,00 €/Stk
70 € Gutschein
70,00 €
70,00 €/Stk
100 € Gutschein
100,00 €
100,00 €/Stk
Delikat-Essen-Korb
100,00 €
100,00 €/Stk
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