Filet
28,56 - 40,56 €
169 - 240g
169,00 €/kg
Tomahawk-Steak
BEEFriesland - Hof Matthiesen
$$
0177 9325420
Alte Dorfstraße 2, 25852 Bordelum
506 Bewertungen
Über Uns
Moin!
Herzlich willkommen auf dem Hof der Familie Matthiesen!
Wir sind Jenny & Momme und leben dort, wo andere Urlaub machen – im schönen Nordfriesland. Unweit der Westküste zwischen Husum und Sylt bewirtschaften wir einen Betrieb mit rund 200 Rindern in der abwechslungsreichen und weitläufigen Landschaft von Geest und Marsch.
Der landwirtschaftliche Betrieb in der dritten Generation erfährt seit 2017 eine neue Ausrichtung: Rindfleischproduktion der Spitzenklasse mit Wagyu – der edelsten Rinderrasse der Welt!
Wir vereinen dabei das Beste, was die Rinderzucht zu bieten hat für einen herausragenden Fleischgenuss.
Dat schmeckt!
Weitere Infos zu uns und unserem Hof:
www.beefriesland.de
Lieferung & Zahlung
Zum Ablauf:
Nach der Bestellung erhaltet ihr eine Reservierungsbestätigung.
Wir packen die Ware eurer Reservierung und erstellen die Rechnung, welche ihr anschließend per Email erhaltet.
Die Rechnung ist vor Versand per PayPal oder Überweisung zu zahlen.
Abschließend stimmen wir mit euch den Wunschliefertermin ab, damit das Paket auch sicher zugestellt werden kann.
Ebenso bitten wir um kurze Abstimmung der Abholung an unserer Beef-Bude.
Wir versenden unsere Ware mit DPD Food Express und garantieren damit eine Zustellung (Di-Sa) am nächsten Werktag zwischen 08.00 und 18.00 Uhr.
Der Versand erfolgt in Isolierboxen mit Kühlelementen. Tiefgefrorene Ware bleibt so hinreichend gekühlt.
Kosten (Stand: 1. Januar 2025)
Der Mindestwarenwert für den Versand beträgt 99,00 €.
Wir berechnen 19,00 € für den Expressversand.
Ab einer Bestellung von 200,00 € entfallen diese Kosten.
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Wir versenden ausschließlich innerhalb Deutschlands. Ein Versand auf die Inseln ist nach Rücksprache möglich.
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Abholung
- Alte Dorfstraße 2
- 25852
- Bordelum
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Paketversand
Min. Bestellwert: >200,00 €
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Hofadresse
Alte Dorfstraße 2
25852 Bordelum -
Abholorte
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Hofladen direkt
Alte Dorfstraße 2
25852 Bordelum
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Frischware: Wagyu X Limousin - Färse 'Durbi-Nr. 346' - frischer Versand ab 28. August
Produktkategorie: Rind
Frischware:
Wagxu X Limousin-Färse (Durbi-Nr. 346) - 29 Monate
Schlachtung am 11. August, verfügbar ab 27. August.
Reifung 14 Tage
Mindesthaltbarkeit frisch bis 5.9.
tiefgekühlt bis August 2027.
Versand Frischfleisch in KW 35/36 bis 04.09., anschließend tiefgekühlt.ALLE FOTOS ANSEHEN![]()
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Entrecote (klein)
32,25 - 50,31 €
250 - 390g
129,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Roastbeef am Stück
164,22 €
1380g
119,00 €/kg
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Rumpsteak (klein)
29,75 - 41,65 €
250 - 350g
119,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Tomahawk-Steak
173,75 - 177,80 €
1755 - 1796g
99,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Rumpsteak
42,84 - 48,79 €
360 - 410g
119,00 €/kg
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![Gekühlt]()
New York Strips
14,24 - 26,70 €
160 - 300g
89,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Teppanyaki
17,80 - 31,15 €
200 - 350g
89,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Teres Major
20,01 - 23,46 €
290 - 340g
69,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Flat-Iron
18,17 - 42,66 €
230 - 540g
79,00 €/kg
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Tri-Tip
17,38 - 27,65 €
220 - 350g
79,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Hüftsteak
13,11 - 18,63 €
190 - 270g
69,00 €/kg
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Picanha
26,22 - 39,33 €
380 - 570g
69,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Bugsteak
11,80 - 16,52 €
200 - 280g
59,00 €/kg
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Kugelsteak
7,02 - 10,14 €
180 - 260g
39,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Las Vegas
21,07 - 23,52 €
430 - 480g
49,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Spider-Steak
8,33 - 8,82 €
170 - 180g
49,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Skirt-Steak
19,11 - 22,05 €
390 - 450g
49,00 €/kg
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Skirt-Steak (groß)
24,01 - 24,99 €
490 - 510g
49,00 €/kg
add_shopping_cart -
Beef Ribs
28,47 - 46,80 €
730 - 1200g
39,00 €/kg
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Beef Brisket
101,40 - 113,10 €
2600 - 2900g
39,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Tafelspitz
103,50 - 110,40 €
1500 - 1600g
69,00 €/kg
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Rouladen
15,95 - 20,30 €
550 - 700g
29,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Gulasch
13,92 - 14,79 €
480 - 510g
29,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Rinderbraten (klein)
39,00 - 58,50 €
1000 - 1500g
39,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
Rinderhack
14,00 €
490 - 550g
14,00 €/Stk
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![Gekühlt]()
Beinscheibe
8,00 - 11,60 €
400 - 580g
20,00 €/kg
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Beinscheibe - groß
13,80 - 17,00 €
690 - 850g
20,00 €/kg
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Wagyu X Limousin - Färse 'Duna' - tiefgekühlter Versand ab 5. August
Produktkategorie: Rind
Frischware:
Wagxu X Limousin-Färse (Duna)
Schlachtung am 7. Juli, verfügbar ab 29. Juli.
Reifung 14 Tage
Mindesthaltbarkeit frisch bis 5.8.
tiefgekühlt bis Juli 2027.
Versand Frischfleisch in KW 31/32 bis 03.08., anschließend tiefgekühlt.ALLE FOTOS ANSEHEN![]()
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Entrecote (klein)
37,41 - 50,31 €
290 - 390g
129,00 €/kg
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Rumpsteak (klein)
34,51 - 47,60 €
290 - 400g
119,00 €/kg
add_shopping_cart -
![Tiefgefroren]()
Tomahawk-Steak
143,55 - 158,40 €
1450 - 1600g
99,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Rumpsteak
53,55 - 60,69 €
450 - 510g
119,00 €/kg
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![Gekühlt]()
New York Strips
14,24 - 23,14 €
160 - 260g
89,00 €/kg
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Tri-Tip
18,17 - 25,28 €
230 - 320g
79,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Hüftsteak
13,11 - 20,70 €
190 - 300g
69,00 €/kg
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Kugelsteak
7,02 - 10,92 €
180 - 280g
39,00 €/kg
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add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
![Gekühlt]()
Las Vegas
20,09 - 28,91 €
410 - 590g
49,00 €/kg
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Beef-Ribs (FB) klein
33,93 - 38,61 €
870 - 990g
39,00 €/kg
add_shopping_cart -
Beef Ribs
40,17 - 54,60 €
1030 - 1400g
39,00 €/kg
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add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Beef Brisket
70,20 - 78,00 €
1800 - 2000g
39,00 €/kg
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add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
![Gekühlt]()
Rinderbraten (klein)
46,80 - 78,00 €
1200 - 2000g
39,00 €/kg
add_shopping_cart -
![Tiefgefroren]()
Rinderhack
14,00 €
490 - 550g
14,00 €/Stk
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![Gekühlt]()
Beinscheibe
8,00 - 11,00 €
400 - 550g
20,00 €/kg
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Beinscheibe - groß
11,20 - 14,40 €
560 - 720g
20,00 €/kg
add_shopping_cart -
![Gekühlt]()
Gulasch
13,92 - 14,79 €
480 - 510g
29,00 €/kg
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add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
![Gekühlt]()
Spider-Steak
6,76 - 8,28 €
138 - 169g
49,00 €/kg
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add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
![Gekühlt]()
Skirt-Steak
18,13 - 23,03 €
370 - 470g
49,00 €/kg
add_shopping_cart -
Ochsenbäckchen
6,49 - 12,98 €
110 - 220g
59,00 €/kg
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Fleischpakete und Angebote
Produktkategorie: Rind
Unsere Pakete enthalten eine spezifische Auswahl aus unserer gesamten Produktpallette.
Ausgewählte Artikel mit verkürztem Mindesthaltbarkeitsdatum oder 'B-Ware' (z.B. mit geringerer Marmorierung oder Fettauflage) bieten wir mit attraktiven Rabatten an.
Tiefgekühlte Ware und Versand.-
BEEFriesland-Beginner-Paket-LIGHT
119,00 €
3200 - 3400g
119,00 € 160,00 €/Stk
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![Tiefgefroren]()
Steak-Selection
200,00 €
2200 - 2300g
200,00 € 250,00 €/Stk
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![Tiefgefroren]()
BEEFriesland-Beginner-Paket
179,00 €
4400 - 4600g
179,00 € 235,00 €/Stk
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BEEFriesland-Dutch-Oven-Paket
155,00 €
5400 - 5600g
155,00 € 175,00 €/Stk
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add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
![Tiefgefroren]()
Hack-Spar-Paket
120,00 €
4900 - 5100g
120,00 € 140,00 €/Stk
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add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
![Tiefgefroren]()
Burger-Pattie-Aktion 10 für 8
48,00 €
1800 - 1900g
48,00 € 60,00 €/Stk
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add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Beef Brisket
55,10 - 68,15 €
1900 - 2350g
29,00 € 39,00 €/kg
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add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Beinscheibe - groß
10,50 - 13,05 €
700 - 870g
15,00 € 20,00 €/kg
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Wurstwaren & Innereien
Produktkategorie: Rind
ALLE FOTOS ANSEHEN![]()
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Wurst-Sparpaket
79,00 €
2650 - 2750g
79,00 € 89,00 €/Stk
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![Tiefgefroren]()
Wagyu-Haselnuss-Salami "Fränkische Friesin"
9,00 - 9,90 €
200 - 220g
45,00 € 69,00 €/kg
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Salami-Classic
9,80 - 10,78 €
200 - 220g
49,00 €/kg
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![Gekühlt]()
Wagyu-Beisser
4,90 - 5,88 €
100 - 120g
49,00 €/kg
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add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
![Tiefgefroren]()
Wagyu-Wiener
7,61 - 8,00 €
195 - 205g
39,00 €/kg
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add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Krakauer-Bratwurst
15,00 €
430 - 440g
15,00 €/Stk
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add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Currywurst (4x ca.120 g)
16,00 €
440g
16,00 €/Stk
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add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
![Tiefgefroren]()
Hack-Patties (2 x 180g)
12,00 €
360 - 380g
12,00 €/Stk
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add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Bratwurst (100% Rind)
13,50 €
390 - 420g
13,50 €/Stk
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add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Niere
4,80 - 9,96 €
400 - 830g
12,00 € 18,00 €/kg
add_shopping_cart -
![Tiefgefroren]()
Rinderzunge
18,60 - 20,00 €
930 - 1000g
20,00 €/kg
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add_shopping_cart MEHR ERFAHREN
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
100 % Wagyu! Ochse - tiefgekühlter Versand ab 7. April
Produktkategorie: Rind
100 % Wagyu , Ochse 'Ivo' (33 Monate), Schlachtung 10. März, Reifung 12 Tage
UND
Ochse 'Hugo' (42 Monate), Schlachtung Dezember 2025
Herausragende Marmorierung für einen grandiosen Geschmack!
frischer Versand bis 1. April, tiefgekühlt ab 7. AprilALLE FOTOS ANSEHEN![]()
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Filet (FB)
40,50 - 60,75 €
180 - 270g
225,00 € 299,00 €/kg
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Entrecote/Ribeye (FB) klein
43,78 - 57,71 €
220 - 290g
199,00 € 249,00 €/kg
add_shopping_cart -
Entrecote/Ribeye (FB)
101,49 - 135,32 €
510 - 680g
199,00 € 249,00 €/kg
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add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Porterhouse-Steak (FB)
378,10 €
1900g
199,00 € 229,00 €/kg
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add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Rumpsteak (FB) klein
50,12 - 82,34 €
280 - 460g
179,00 € 219,00 €/kg
add_shopping_cart -
Rumpsteak (FB)
87,71 - 136,04 €
490 - 760g
179,00 € 219,00 €/kg
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add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Roastbeef am Stück
261,34 €
1460g
179,00 € 219,00 €/kg
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New York Strips (FB)
41,72 - 58,11 €
280 - 390g
149,00 € 189,00 €/kg
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add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Teppanyaki (FB)
25,02 - 38,92 €
180 - 280g
139,00 € 189,00 €/kg
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add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Tri Tip (FB)
41,28 - 43,86 €
320 - 340g
129,00 €/kg
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Flat-Iron (FB)
76,16 - 117,81 €
640 - 990g
119,00 € 139,00 €/kg
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add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Bavette (FB)
113,85 - 115,83 €
1150 - 1170g
99,00 € 109,00 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Hüftsteak (FB)
16,02 - 28,48 €
180 - 320g
89,00 € 109,00 €/kg
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add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Picanha (FB)
35,64 - 56,43 €
360 - 570g
99,00 € 129,00 €/kg
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Las Vegas
51,62 - 63,19 €
580 - 710g
89,00 €/kg
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add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Bugsteak (FB)
22,12 - 25,28 €
280 - 320g
79,00 €/kg
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add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Kugelsteak (FB)
9,44 - 12,39 €
160 - 210g
59,00 €/kg
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Braten (FB)
60,00 €
1200g
50,00 € 69,00 €/kg
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Rinderbraten (groß)
81,50 - 90,50 €
1630 - 1810g
50,00 € 69,00 €/kg
add_shopping_cart -
Rouladen (FB, 4x ca. 150 g)
17,55 - 21,45 €
450 - 550g
39,00 € 49,00 €/kg
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Gulasch (FB)
18,72 - 20,67 €
480 - 530g
39,00 € 49,00 €/kg
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add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Hack (FB)
17,15 - 17,85 €
490 - 510g
35,00 € 40,00 €/kg
add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
Beef Brisket
76,95 - 81,00 €
1710 - 1800g
45,00 € 69,00 €/kg
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add_shopping_cart MEHR ERFAHREN -
BEEF-Ribs (FB)
35,00 - 45,50 €
1000 - 1300g
35,00 € 45,00 €/kg
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![Tiefgefroren]()
BEEF-Hammer
73,95 - 89,90 €
2550 - 3100g
29,00 € 49,00 €/kg
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Präsentkorb & Gutschein
Produktkategorie: Präsentkorb & Gutschein
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25 € Gutschein
25,00 €
25,00 €/Stk
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30 € Gutschein
30,00 €
30,00 €/Stk
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40 €-Gutschein
40,00 €
40,00 €/Stk
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50 € Gutschein
50,00 €
50,00 €/Stk
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70 € Gutschein
70,00 €
70,00 €/Stk
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100 € Gutschein
100,00 €
100,00 €/Stk
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